Was meinst du mit "sowas" ?
Wenn du Brot backen meinst Freilich ich Back öffters eins jetzt am Wochende werde ich auch wieder eins Backen vielleicht morgen schon da ich die letzte Scheibe grade gefuttert habe. Mit dem offen habe ich aber auch die möglichkeit den Gärprozess gleichmässiger laufen zu haben. Das ist nähmlich schon ein Problem da man nicht immer die gleiche Raum Temperatur hat. Bin aber auch auf Fleisch gespant wie das darin wird. Auf jedenfall muss ich mein Spargel auch nicht mehr schneiden für den Topf.
Der offen ist aber ein Kompromis das ist mir schon klar. Den für ein Miele z.B, die sind mit ja viel zu Teuer man bekommt aber auch deutlich mehr. Nur 2000 bis 3000€ ist mit dann doch deutlich zu viel.
