[simplify]

gewinne aus kapital werden normalerweise mit der abgeltungssteuer automatisch beglichen.
die broker führen in deinem depot einen steuertopf. dort werden gewinne mit verlusten verrechnt. eigentlich eine ganz bequeme sache.
ausnahmen gibt es bei einigen brokern, die ihren sitz z.B. in den GB haben. von denen bekommst du eine bescheinigung über deine getätigten transaktionen. ergibt sich ein gewinn, musst du den bei deiner steuererklärung angeben.

es kann nun aber sein, dass dein persönlicher steuersatz niedriger ist, als die 25% abgeltungssteuer, dann kannst du deine gewinne bei deiner steuererklärung angeben und du bekommst die zuviel gezahlte abgeltungssteuer zurück.
die banken stellen dir dafür eine steuerbescheinigung zur verfügung.
genauso funktioniert es, wenn du über's jahr einen verlust gemacht hast.